Mie Baso Akung

ini merupakan salah satu tempat makan mie favorit saya di Bandung. yepss Mie Baso Akung. cukup legendaris ya namanya? mie ayam cina saya menyebutnya. karna topping ayamnya yg putih ples kuah yg bening. untuk isian kuahnya kita bisa pilih macem2. ada baso, pangsit, tahu, somay, bahkan ceker! yummy.. 1 porsinya gede banget! makanya klo ksini saya slalu pesan setengah porsi mie yamin sedang baso pangsit ceker. cekernya hoki2an euy dapetnya. klo dateng pas baru buka gitu masih bisa dapet. klo datengnya sore, ya cekernya udah abis. huhu

ini adalah pesenan saya ketika Bandung Trip akhir taun lalu bareng Nana, Denti, Ari. karna kita mau kulineran di banyak tempat, jadi saya dan denti sharing 1 porsi mie yamin manis baso pangsit ceker. yaiy!!

ini diaa... saya lupa brapa sporsinya. tp klo untuk stengah porsi klo g salah 16ribu. harga yg mahal untuk ukuran bandung. tapi ya sebanding dengan rasanya. nyam... tekstur mienya ga begitu besar jg ga gitu kecil. ditaburi ayam yg entah diapain jd spt itu bentuknya. hehe

ini isiannya. bakso urat, bakso kecil2, pangsit, ceker. wuhuw!

cekernya saya pisahin. liat deh gendut gendut! makanya saya suka! hihi dan lembut loh.

juara banget deh. kalo ke Bandung mesti banget kesini. :D

Mie Baso Akung

Jl.Lodaya No.123, Buah Batu. Bandung

Sop Buntut Dahapati

Semenjak jaman kuliah, saya udah sering banget mendengar klo sop buntut Dahapati ini terkenal enak. Tapi saya baru berkesempatan mencicipinya ketika sudah lulus kuliah. haha Akhir Desember taun lalu saya dan teman2 main ke Bandung dan menyempatkan untuk mencoba sup buntut legendaris ini.

tempatnya gampang dicari kok. diseberang pom bensin cipaganti ada sebuah rumah bergaya jadul dengan papan nama Sop Buntut Dahapati. harga seporsi sop buntut 40rb-45rb. variasi menu jg tidak begitu banyak. saya rasa mungkin mereka benar2 memfokuskan pada hidangan sup buntutnya. teh tawar hangat disini free flow. ambil sendiri. :D

kemudian saya memesan sop buntut original.

kuahnya jernih, kentang dan wortelnya dimasak pas. buntutnya banyak daging dan tidak alot. mudah dilepaskan dari tulangnya. kuahnya sangaaatttt segar... rempah2nya begitu terasa. oh well, ini sup buntut terenak yang pernah saya makan. bahkan sup buntut hotel Borobudur pun masih kalah dengan sup buntut ini. nyammmm....

ini sup buntut goreng(ato bakar?) pesenan temen saya. buntutnya disajikan terpisah. tampak sudah dimasak lagi dengan bawang bombay dan mentega. rasanya didominasi rasa manis. kuahnya tetap segar, tetapi kaldu sapinya lebih terasa kuah di sup yang original.

it's up to you. suka yang original atau yang manis? :)

Sop Buntut Dahapati

Jl.Cipaganti No.146, Bandung